Dit is echt de makkelijkste manier om ijs te maken zonder ijsmachine. Je kan eindeloos experimenteren met ingrediënten om nieuwe smaken te ontdekken. Wil je drank toevoegen beperk je dan tot maximaal twee eetlepels dit geeft echt voldoende smaak.
Altijd vol en romig van smaak. Als je het wat langer in de vriezer bewaard is het wel aan te raden om het anderhalf tot twee uur in de koelkast te zetten voor gebruik.
Draai de bosbessen fijn in de blender. Voeg dan alle ingrediënten samen en klop met een staafmixer in vijf minuten tot een dikke massa.
Giet dit in een diepvriesbak en zet twee uur in de vriezer.
Dit is de snelle variant uiensoep. Gewoon van bouillonblokjes en klaar in 20 minuten.
De bavette is de dikke rand vlees uit de flank (vang) van het rund. Het wordt ook vanglap of flank steak genoemd. De bavette is ‘mager werkvlees’
