New Delhisoep

Benodigdheden

Ingrediënten

  • paprika groen- 1 stuks
  • paprika rood- 1 stuks
  • kerrie- 1 el
  • olijfolie- 2 el
  • tomatenpuree- 2 el
  • kippenbouillon- 1 l
  • kookroom- 1 dl

Instructies

Snij de paprika´s in dunne reepjes en snipper de ui. Fruit de paprika, ui met de kerrie 10 minuten in de olie.

Voeg de tomatenpure toe en bak deze voor 2 minuten mee. Schenk de bouillon erbij, breng aan de kook en laat het geheel 15 minuten zachtjes koken. Roer op het laatst de kookroom er doorheen.

Facebook
WhatsApp
Print