Soep met mes en vork
Een pot-au-feu is een maaltijdsoep met rundvleesvlees en groenten. Deze wordt als maaltijd in drie gangen opgediend: als eerste de gezeefde en ontvette bouillon, eventueel
New Delhisoep
Benodigdheden
Ingrediënten
- paprika groen- 1 stuks
- paprika rood- 1 stuks
- kerrie- 1 el
- olijfolie- 2 el
- tomatenpuree- 2 el
- kippenbouillon- 1 l
- kookroom- 1 dl
Instructies
Snij de paprika´s in dunne reepjes en snipper de ui. Fruit de paprika, ui met de kerrie 10 minuten in de olie.
Voeg de tomatenpure toe en bak deze voor 2 minuten mee. Schenk de bouillon erbij, breng aan de kook en laat het geheel 15 minuten zachtjes koken. Roer op het laatst de kookroom er doorheen.
Facebook
WhatsApp
Print
Gerelateerde recepten
Eend met hoisin pannenkoek
Om dit gerecht te maken heb je hele dunne pannenkoekjes nodig en een stoommandje of stomer. Zelf koop ik de pannenkoekjes kant en klaar bij