Simpel snel en lekker. Bramen uit de diepvries zijn makkelijk te pureren. Als er geen verse bramen te krijgen zijn kan je ook blauwe bessen gebruiken.
Cheesecake in een glaasje
Benodigdheden
Ingrediënten
- bramen uit de diepvries- 250 gram
- verse bramen- 150 gram
- volle kwark citroen- 500 gram
- poedersuiker- 2 el
- rb kletsmajoors- 6 stuks
- zachte parel- potje dr oetker
Instructies
Ontdooi de diepvries bramen en pureer deze door een zeef. Vang de coulis op in een bakje.
Meng 3 el bramencoulis door de helft van de citroenkwark. Roer de poedersuiker door de rest van de coulis.
Doe de koekjes in een plastic zak en rol met de deegroller tot kruimels. Schep het koekkruim in 4 glazen.
Verdeel de bramen-citroenkwark en de rest van de citroenkwark er in laagjes over. Schep een laagje bramencoulis op de kwark. Garneer met de verse bramen en zachte parels.
Facebook
WhatsApp
Print
Gerelateerde recepten
Koffie-ijs
Dit recept is ideaal voor als je geen ijsmachine hebt. Je kan er heerlijk romig ijs mee maken wat je bijna direct uit de vriezer
Rijst van bloemkool
Je denkt dat je rijst ziet op de foto maar het is bloemkool. Van bloemkool kan je namelijk een prima vervanger maken voor rijst als