In Spanje eten ze deze lekkere snack veel als tapas en staat hij als boquernes fritos op de kaart. Maar ze zijn natuurlijk ook gewoon erg lekker als snack of als voor / tussengerecht waarbij je een grote schaal midden op tafel zet waar iedereen gezellig uit kan plukken. Lekker met wat verse citroen of aioli om in te dippen.