Dit recept is ideaal voor als je geen ijsmachine hebt. Je kan er heerlijk romig ijs mee maken wat je bijna direct uit de vriezer kan opscheppen. Je moet het wel even van te voren maken want het moet acht uur in de vriezer. Het is daarna vier weken houdbaar in de vriezer maar bij mij is het meestal gewoon op zo lekker is het.
Koffie-ijs
Benodigdheden
Ingrediënten
- slagroom- 375 ml
- gecondenceerde volle melk- blik 250 ml
- espressostick- 4 stuks
- koffielikeur- 3 el
Instructies
Doe alle ingrediënten in een kom en klop het met de mixer in vijf minuten tot een lobbige emulsie.
Giet alles in een diepvriesbak van 1 liter en zet in de vriezer. Laat het acht uur invriezen.
Facebook
WhatsApp
Print
Gerelateerde recepten
Bosbesen en sinaasappelmascarponeijs
Dit is eigenlijk een basis die je met veel soorten fruit kan gebruiken. Als je twee smaken gaat maken moet je alle ingrediënten (behalve het fruit)
Krieltjes uit de oven met mojo picon
De oorsprong van dit gerecht ligt op Tenerife. Hier is de mojo geboren de typische Canariaanse saus die heerlijk is bij gegrilde aardappelen.