De oorsprong van dit gerecht ligt op Tenerife. Hier is de mojo geboren de typische Canariaanse saus die heerlijk is bij gegrilde aardappelen.
![](https://dekeukenvansantpoort.nl/wp-content/uploads/2020/03/eendkreeft-300x225.jpg)
Surf & Turf met eend
Ik kreeg een pot mango chutney van Karin uit de wereldwinkel. Karin wilde graag weten wat ik er mee zou gaan doen. Het is een