Een eenvoudige maar zeer smakelijke salade met een aziatisch tintje.
Surinaams zuur
Surinaams zuur is een fris en pittig zuur wat bij veel gerechten te combineren is.
Salade met atjar
Benodigdheden
Ingrediënten
- rucola sla- 40 / 60 gram
- haricots verts- 150 gram
- rode ui- 1 stuks
- atjar tjampoer- 4 el
- olijfolie- 3 el
- sweet chili saus- 3 el
Instructies
Kook de haricots verts in 4 minuten gaar en giet af. Pel de rode ui en snij hem in zeer dunne halve ringen. Doe dan alle ingrediënten in een kom en hussel losjes door elkaar.
Maak er een mooi bergje van op het bord.
Facebook
WhatsApp
Print
Gerelateerde recepten
Gegrilde groenten uit de oven
Groenten grillen is super makkelijk en zeer gezond. Het is ook goed te combineren met aardappelen uit de oven omdat ze dan samen kunnen garen.