Biersoep is een makkelijke, lekkere soep waar je jouw gasten echt mee verwent. Een soep met veel smaak zonder een bouillon te gebruiken.
Snijd de prei in stukken van 5 cm. Schil de aardappelen en snijd deze in blokjes. Pel de ui en snij in kwart ringen. Snij de groene kool in grove stukken.
Smelt de boter in de soeppan en voeg de aardappelen, prei en ui toe. Stoof dit op
laag vuur voor 5 minuten.
Schenk er het bier en 1 liter water bij. Voeg de groene kool en de kruiden toe en breng op smaak met
zout en ruim peper.
Laat 1 uur zachtjes koken.
Het pittige in recepten is voor iedereen anders. Verrijk je gerechten dus voorzichtig met pepers of pepersaus zodat ieder het kan eten. Ik vergis me
Appeltaart bakken en eten we bijna allemaal. Neem eens stoofperen ipv appels en je krijgt een heerlijke taart met de mooie smaak van de herfst.
Gehaktballetjes zijn altijd lekker. Warm of koud, beide is mogelijk. Op deze manier zijn ze ideaal om mee te nemen als je er dagje op