Deze bbq saus is lekker om varkensvlees of kip mee in te smeren wat je wilt grillen of roosteren op de bbq. Het smaakt ook prima als saus bij deze vleessoorten.
Pel en snipper de ui. Zet een steelpan op het vuur en doe hier 2 el olijfolie in. Laat de ui zachtjes smoren tot deze zacht is. Voeg de overige ingrediënten erbij en knijp de knoflook er boven uit.
Roer door en breng aan de kook. Haal na 1 minuut van het vuur en laat afkoelen voor gebruik.
Ik kreeg dit recept via een vriend uit Belgie die dit weer heeft opgepikt vanuit America. Dan merk je weer hoe leuk het is om
Op de foto staat naast het soepje een espuma van aardappel met een parmezaanruitje. Dit recept kan je ook terugvinden op de site. Hier heb
