Groenten grillen is super makkelijk en zeer gezond. Het is ook goed te combineren met aardappelen uit de oven omdat ze dan samen kunnen garen.
Verwarm de oven op 180 graden.
Snij alle groenten in grove stukken. Leg ze in een ovenschaal en besprenkel ze met een beetje olijfolie. Maal het zeezout erover.
Zet de ovenschaal 45 minuten in de voorverwarmde oven.
Als je het uit de oven haalt is het lekker om er nog wat mooie olijfolie over te druppelen voor een extra fijne smaak.
Dit zijn van die eenpans gerechten die eigenlijk altijd lekker zijn en nooit kunnen mislukken en barstens vol met smaak zitten.
Deze heerlijke crème is lekker op een stokbroodje bij de borrel of als smeersel op brood bij diverse gerechten en salades. Je kan er eindeloos
Dit is eigenlijk een basis die je met veel soorten fruit kan gebruiken. Als je twee smaken gaat maken moet je alle ingrediënten (behalve het fruit)