Dit recept is ideaal voor als je geen ijsmachine hebt. Je kan er heerlijk romig ijs mee maken wat je bijna direct uit de vriezer kan opscheppen. Je moet het wel even van te voren maken want het moet acht uur in de vriezer. Het is daarna vier weken houdbaar in de vriezer maar bij mij is het meestal gewoon op zo lekker is het.
Doe alle ingrediënten in een kom en klop het met de mixer in vijf minuten tot een lobbige emulsie.
Giet alles in een diepvriesbak van 1 liter en zet in de vriezer. Laat het acht uur invriezen.
Een verrassend nagerecht zeker in combinatie met de Mouse van chocolade en cognac.
Maaltijdsalades vind ik heerlijk in de zomer. Lekker met een mooi brood en een fijn glas wijn kom ik de zomeravond goed door. Als maaltijdsalade
Tegenwoordig zijn er steeds meer verschillende lekkere slasoorten. Hier kan je eigenlijk eindeloos mee combineren want iedere soort heeft toch zijn eigen smaak. Ik heb