Een eenvoudige maar zeer smakelijke salade met een aziatisch tintje.
Gebraden varkensprocureur
Ingrediënten voor 4 personen Ik werk graag met groot vlees. Een procureur is ongeveer 2 kilo dus bij uitstek om te bereiden als je met
Salade met atjar
Benodigdheden
Ingrediënten
- rucola sla- 40 / 60 gram
- haricots verts- 150 gram
- rode ui- 1 stuks
- atjar tjampoer- 4 el
- olijfolie- 3 el
- sweet chili saus- 3 el
Instructies
Kook de haricots verts in 4 minuten gaar en giet af. Pel de rode ui en snij hem in zeer dunne halve ringen. Doe dan alle ingrediënten in een kom en hussel losjes door elkaar.
Maak er een mooi bergje van op het bord.
Facebook
WhatsApp
Print
