Paella
Ieder heeft zo zijn eigen recept van paella. Ik hou van de combinatie vlees en vis waardoor er een goed gevulde pan met een volle
Lekker eten is genieten, genieten is lekker eten.
De keuken van Santpoort
Welkom bij De Keuken van Santpoort, Koken, spelen met ingrediënten, dingen uitproberen, op zoek naar vernieuwing, smaak ontwikkelen, mensen verwennen ligt bij mij aan de grondslag van de passie voor eten in de breedste zin van het woord. Het liefst werk ik in mijn eigen keuken. Hier heb ik alles om mooie en lekkere gerechten op tafel te krijgen. Mijn keuken is het centrale punt van ons huis. Met het gezin en/of met vrienden om de tafel in de grote open keuken is puur genieten.
In mijn keuken wordt ook alle voorbereiding gedaan voor de catering die ik in 2015 ben gestart. Al het lekkers voor een gezellige bbq, een housewarming, een buffet voor een verjaardag alles is bespreekbaar en maatwerk.
Omdat ik regelmatig de vraag krijg naar een recept. Een vraag over een ingrediënt of bereidingswijze en ik het leuk vind het te delen ben ik tot deze site gekomen.
Lucas
Nieuwste recepten
Koffie-ijs
Dit recept is ideaal voor als je geen ijsmachine hebt. Je kan er heerlijk romig ijs mee maken wat je bijna direct uit de vriezer
Winterse visstoof
Een visstoof / pakket van de bbq is heerlijk. Maar in de koude maanden van het jaar is dit ook prima in de oven te
Courgetterolletjes met paprika en geitenkaas
Dit is een leuk bijgerecht wat met veel vis en vlees soorten kan combineren. Gebruik een andere kaassoort zoals een RocheBaron om een wat stevigere
Stoofperentaart
Appeltaart bakken en eten we bijna allemaal. Neem eens stoofperen ipv appels en je krijgt een heerlijke taart met de mooie smaak van de herfst.