Een eenvoudige maar zeer smakelijke salade met een aziatisch tintje.
Een eenvoudige maar zeer smakelijke salade met een aziatisch tintje.
Kook de haricots verts in 4 minuten gaar en giet af. Pel de rode ui en snij hem in zeer dunne halve ringen. Doe dan alle ingrediënten in een kom en hussel losjes door elkaar.
Maak er een mooi bergje van op het bord.
Stoofvlees over de friet is in zuid Nederland heel gewoon. Het Limburgs zoervleisj is wel de bekentste. Dit is een eigen variant hierop.