Dit zijn van die eenpans gerechten die eigenlijk altijd lekker zijn en nooit kunnen mislukken en barstens vol met smaak zitten.
Wrijf de kippenschouders in met de vijfkruidenpoeder. Schil de kriel, snij de paprika in stukken, snij de tomaat in kwarten, pel de ui en snij in kwarten, pel de knoflook en hak grof.
Zet een braadpan op het vuur met een flinke scheut olijfolie. Braad de kip aan tot hij goudbruin is. Leg de krieltjes om de kip en leg daarboven op alle groenten. Bestrooi met wat zout en peper.
Leg de deksel op de pan en laat een uurtje stoven.
Lekker bij van alles en nog wat. Als dip met brood, bij kip of garnalen op je broodje gyros of als dressing in een Griekse
Groenten, vis of lees in tempura ziet er altijd leuk uit en is ook erg lekker. Je kunt in de supermarkt tegenwoordig pakjes tempura beslag
